Честный ответ — от 50 до 180, и разброс в три с половиной раза не уловка, а следствие задачи и техзадания. Семь кадров на однородной партии и тридцать со сменой образа под каждую вещь — это разные смены. Разберём, что именно двигает цифру, и как посчитать свой объём до того, как везти товар.

Время смены фиксировано, а вот сколько его уходит на один артикул — нет. Основных множителей три: число кадров на позицию, частота смены образа и сложность самой вещи.
Семь кадров в тарифе «Старт» со сменой базовой одежды раз в три артикула дают верхнюю границу диапазона. Тридцать кадров в «Премиуме» с отдельным образом под каждую позицию, видео и предметными кадрами — нижнюю.
То есть цифра не про «быстро или медленно работает команда», а про то, какой продукт вы заказали.
Факторы по силе влияния:

Сначала определите глубину карточки по категориям: не всем позициям нужны тридцать кадров. Дальше прикиньте однородность: партия из шестидесяти футболок и партия из шестидесяти разных вещей — разные истории.
Практический подход: не пытайтесь угадать точно, а зафиксируйте приоритет. Составьте список артикулов в порядке важности — если смена закончится раньше, чем список, снятыми окажутся нужные позиции, а не случайные.
И закладывайте запас: планировать смену «впритык» под максимум диапазона — верный способ получить последние артикулы снятыми наспех.
Вариантов три, и лучше выбрать заранее, а не в конце дня.
Первый — вторая смена подряд: сохраняется схема света и модель, линейка остаётся однородной. Это предпочтительный путь для больших коллекций.
Второй — сократить глубину по части позиций: снять неприоритетные вещи базовым набором кадров вместо полного. Решение принимается вами, а не по ходу.
Третий — перенести остаток на следующую смену. Здесь появляется риск разнобоя между днями, и его лечат теми же приёмами: те же настройки, та же модель, эталонные кадры первого дня как образец.

Самое эффективное вложение — подготовка на вашей стороне, и стоит она вам только внимания.
Сгруппируйте вещи по типу и цвету перед отправкой. Проверьте, что размеры соответствуют параметрам модели, — вещь не по размеру либо снимается плохо, либо не снимается вовсе. Снимите бирки заранее или предупредите, если их нельзя трогать.
Пришлите список артикулов в своей номенклатуре и согласуйте ТЗ до отправки товара, а не в день съёмки. И не меняйте задачу в процессе: правка, внесённая в середине смены, делит линейку на две несовместимые половины.